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河粉機如何加工彩色河粉的?電話020-36717885

 


河粉機如何加工彩色河粉的?
近來,市場上有顏色的河粉受到消費者的關注,不只是其外觀,更是因其營養價值。那么彩色河粉是怎么加工的呢? 河粉機如何加工彩色河粉的?
藍隆河粉機廠家探其原因,其實很簡單,就是平常的河粉在生產前,在不影響米漿的濃度的前提下,米漿中加入適量的青菜汁或食用色素就可以生產出相應顏色的河粉,同時提高了河粉的營養價值。就現在健康的加工方式就是以蔬菜汁的顏色對米(米漿)浸泡,全得河粉機生產出來的河粉帶有蔬菜汁的顏色。
河粉機加工有色河粉注意以下幾點:
  1、選擇相應的各種蔬菜或者色素,如青色、綠色、藍色、代表綠色食品、或者紅色代表吉祥和喜慶,可根據各種不同的場合和用途選擇不同顏色。
  2、大米的選擇,一般生產有色河粉都是針對需求量不大,價格稍微偏高的消費市場,所以選擇大米原料時應該注意大米的質量和色澤。
  3、蔬菜汁是在磨漿時一起加入效果會更好,盡量避免磨好漿才加入。(色素盡量不要添加)


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